Coucou, me revoilà après un petit moment d'absence, pas trop le
temps de me connecter....
Alors voilà ma quiche revisitée.
Pour la réaliser il faudra :
5 oeufs
1 pâte feuilletée
1 bouquet de ciboulette
sel et poivre
un petit morceaux de munster
2 tranches de jambon blanc
1 peu de crème fraîche liquide
casser les 5 oeufs dans un saladier
et ajouter de la ciboulette ciselé
Battre le tout avec la crème fraîche
liquide
Etaler la pâte feuilletée dans un
moule à tarte et piquer cette dernière.
Placer les tranches de jambon
coupées en morceaux sur le fond et verser le mélange aux oeufs
dessus.
Couper des fines tranches de munster
et les placer dessus
Enfourner 45 minutes dans un four à
180°C
Déguster avec une salade
verte....
C'est toujours bon les quiches à la ciboulette.
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