je vais publier des articles un peu en retard mais mieux vaut tard que jamais; alors voilà je vais vous donner la recette du cake au roquefort que j'ai fais pour le lendemain de noël.
200gr de farine
1 sachet de levure
125gr de bleu ou roquefort
100gr de noix
4 œufs
1endive
20 cl de lait
15cl d'huile
sel et poivre
Préchauffer le four à 190°C
Mélanger la farine et la levure et incorporer les œufs déjà battus. mélanger.
Ajouter le lait puis l'huile. Mélanger de nouveau.
Incorporer les noix et le roquefort en morceaux
Couper finement l'endive et l'ajouter à la préparation
Saler et poivrer. Répartir la pâte dans un moule et cuire 45 minutes.
Laisser refroidir un peu et démouler.
une association au top !
RépondreSupprimermerci beaucoup, il plait toujours, cette fois j'ai ajoutée une endives, très bien
RépondreSupprimerbonne journée