feuilletée roulé au chorizo

une petite recette d'appéro que j'aime beaucoup, trouvée sur le blog : petites-folies.blogspot.com

Une idée super original, qui prend  que très peu de temps.

Il faudra : 

1 pâte feuilletée

120 gr de chorizo fort

1 oeufs

80g de gruyère râpé (que j'ai oubliée)

Commencer par étaler la pâte feuilletée.

Mixer le chorizo avec l'oeuf et le gruyère. Répartir cette préparation sur la pâte feuilletée. 

 

Roulé ensuite la pâte sur elle même et réserver au frais pendant 30 minutes.

Préchauffer le four à 180°C

Couper des rondelles d'environ 1 cm et déposer sur une plaque couverte de papier sulfurisée. Mettre au four environ 20minutes. Surveiller la cuisson.

Server tiède.