cake aux flocons d'avoine et aux pommes

 J'ai trouvée cette recette sur le blog "cuisinez...tout simplement" et j'ai voulue la tester hier, ayant du monde ça tombait plutôt bien

C'est un cake aux flocons d'avoine et aux pommes

pour réaliser cette recette de 6 personnes, il faudra : 

95 gr de flocons d'avoine

2 pommes

1 œuf

50gr de sucre en poudre

1cc cannelle en poudre

3cs de poudre d'amandes

préchauffer le four à 200°C

mélanger les flocons et le sucre en poudre 

Ajouter le lait

l’œuf, 

puis la poudre d'amande et la cannelle

Éplucher et couper en cubes les 2 pommes

Ajouter à la préparation et mélanger.

Verser le tout dans un moule à cake et cuire 45 minutes. (moi j'ai été obligée de recuire un peu plus le cake)

Déguster tiède