cake feta tomates séchées

Voilà  une recette que je viens de finir à l'instant.
 
Nous sommes invités donc j'ai préparée  un cake feta tomates séchées 

il faut :
 

 

 

 

 
 
 
Préchauffez le four à 180 °C
 
Coupez les tomates et la feta en morceaux. réservez.
 
 

 
Cassez les oeufs et les battre en omelette.
 
 

 
Ajouter la farine et la levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène

 
Mouillez avec les liquides (huile d'olive et crème)
 
 

 
Ajoutez le poivre et le basilic et enfin la feta et les tomates.

 
Ajouter un peu de parmesan (c'est ma touche personnel)
 
 

 
Placez dans un moule et enfournez environ 1 h00
 
 

 
Voilà après une bonne heure de cuisson