Dans la semaine dernière en allant faire quelques courses, j'ai trouvé de la pâte pour flammekueche. je me suis laissée tenter.
en rentrant donc à la maison, je prépare mon appareil de fond (sauf que je ne savais pas qu'il fallait du fromage blanc mélangé à de la crème de se faite, j'ai mis que de la crème. Un peu de sel (pas trop) et du poivre.
Etaler la pâte extra fine
Disposer une couche de la préparation crème fraîche sel poivre.
Ajouter un oignon finement coupé
Enfin disposer les lardons.
j'ai lu derrière la boîte de la pâte et il disais que l'on pouvais ajouter tout pleins de chose différentes sur cette flammekueche donc j'ai mis une petite poignée d'emmental râpé.
cuire à 195 °C pendant 10 minutes environ et déguster avec une salade, c'est vraiment trop bon
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